Скачать или смотреть Рецепт курицы на гриле | Как приготовить?

Курица на гриле — отличная альтернатива для тех, кто хочет насладиться барбекю дома! Приготовление курицы на гриле гораздо практичнее и проще, чем вы думаете. Приготовленная на гриле снаружи, курица приобретает аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся сочной и нежной. Курица на гриле выделяется среди вкусных рецептов своей полезностью и быстротой приготовления. Ароматный аромат маринованной курицы, обжаривающейся на горячей сковороде, обязательно разбудит аппетит. Вы можете приготовить прекрасное блюдо с жареными овощами или простым рисовым пловом. Всё, что вам нужно для курицы на гриле, — это немного специй и хорошо разогретая сковорода. Этот рецепт, полный вкуса в каждом кусочке, предлагает основное блюдо, которое можно легко подать как на обед, так и на ужин. Если вам интересно, как приготовить курицу на гриле, не пропустите это видео!

На 2-4 порции
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 15 минут

Ингредиенты

7 куриных бёдер без костей (600 г)
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка чёрного перца
1 чайная ложка красного перца

Подготовка
Сначала приготовьте маринад для курицы, смешав 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку тмина, 1 чайную ложку красного перца, 1 чайную ложку чёрного перца и 1 чайную ложку тимьяна.
Добавьте куриные бёдра без костей в соус. Убедитесь, что всё мясо хорошо пропитано соусом.
После того, как всё мясо будет покрыто соусом, накройте его пищевой плёнкой и по возможности оставьте в холодильнике примерно на 1 час.
Перед приготовлением хорошо разогрейте сковороду. Затем выложите сверху куриные бёдра. Выкладывая куриные бёдра на сковороду, следите за тем, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Подождём, пока одна сторона хорошо подрумянится. Затем перевернем и продолжим жарить другую сторону.

Как только курица хорошо подрумянится с обеих сторон, её можно подавать. Приятного аппетита!