рецепт яркого шоколадного соуса

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCrHe...

Pastanelerdeki gibi parlak mirror glaze sosu, evde yapılabilecek en basit ve en temel malzemeler ile sizlerde yapabilirsiniz Çikolatalı parlak ayna sosu hazırlayıp pastalarınızı süsleyebilirsiniz.

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
8 gr toz jelatin
50 gr kakao

Hazırlanışı:
1.Süt, şeker, kakao bir tencereye eklenerek kaynama noktasına gelene kadar karıştırılır.
2.Kaynayan karışıma suda beklettiğimiz 8 gram jelatini ekleyelim.
3.Jelatin eridikten sonra süzüp üzerinde köpük varsa peçete ile alalım.
4.Sosumuzun üzerini hava almayacak şekilde kapatalım. Soğuduktan sonra kullanıma hazır.