Колбаса в кляре

Колбаса в кляре напоминает сосиски в тесте, только готовится намного проще и быстрее.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://clck.ru/326jNE

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ колбасы в кляре:

Подробный пошаговый рецепт здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/kolbasa-...

Общее время готовки – 15 минут
Активное время готовки – 10 минут
Калорийность на 100 г. — 238 ккал
Количество порций – 3 порции

Ингредиенты:

Колбаса вареная – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 80 г
Молоко – 5 ст.л.
Сметана – 3 ст.л.
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

1. Вареную колбасу нарезать кружками толщиной примерно 1
см. Если колбаса большая в диаметре её можно разрезать
пополам или на 4 части, чтобы удобнее было окунать в кляр и
переворачивать на сковороде. Отдавайте предпочтение
качественной вареной колбасе, тогда конечный результат вас
непременно порадует!

2. Приготовить кляр: в глубокой миске соединить среднее
куриное яйцо, молоко и сметану любой жирности, взбить
венчиком. Добавить пшеничную муку, соль, черный молотый
перец и снова перемешать до гладкой однородной
консистенции.

3. Окунуть кружки колбасы в кляр.

4. Разогреть в сковороде с антипригарным покрытием
растительное масло без запаха и выложить колбасу в кляре.
Обжарить 2-3 минуты на среднем огне с каждой стороны до
румяной корочки. Следите за тем, чтобы нежный кляр не
пригорел, возможно на вашей сковороде колбаса в кляре
приготовится намного быстрее.

5. Готовую жареную колбасу в кляре переложить на бумажное
полотенце (или салфетки), чтобы оно впитало в себя лишнее
масло.

6. Подавать колбасу в кляре в горячем виде. Очень вкусно
макать такие кусочки в сметану или кетчуп.

_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/326jNE

👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33pzHm

👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko

#рецепты #колбасавкляре #вкусныйзавтрак #колбаса #вкляре #быстрыйзавтрак #завтрак #завтракрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить