Скачать или смотреть কোন কোন ফলে আয়রণ পাওয়া য়ায় ?

কোন কোন ফলে আয়রণ পাওয়া য়ায় ? পুষ্টিবিদ প্রীতি ইসলাম। ডায়াটিশিয়ান, ল্যাবএইড ক্যান্সার হসপিটাল এবং সুপার স্পেলাইজড সেন্টার । পুষ্টি টিভি বিডি । Pushti Tv Bd

এই ভিডিওতে ডায়েটিশিয়ান প্রীতি ইসলাম বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করেছেন—কোন কোন ফল ও ড্রাইড ফ্রুটে আয়রণ (non‑heme ও heme) থাকে, সেগুলোর পরিমাণ কেমন, এবং কিভাবে সঠিকভাবে আয়রণ শোষণ নিশ্চিত করা যায়। বিশেষভাবে, ব্লাড ক্যান্সার ও অ্যানিমিয়া আক্রান্ত রোগীদের জন্য এই ফলগুলো কার্যকর।

কোন ফলগুলো আয়রণ দিয়ে থাকে?

ড্রাইড ফ্রটস

ড্রাইড অ্যাপ্রিকট – প্রায় ২.৭–৫.৮ মি.গ্রা. আয়রণ প্রতি ১০০ গ্রামে

ড্রাইড পিরস (prunes) – ০.৯–৩ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম

রেইসিনস – ≈১.৬–৩ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম

ডেটস – ≈০.৮–৩ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম

ফলমূল (fresh/dried):

মালবেরি (mulberries) – ≈১.৭–২.৬ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম

ফিগস ও dried figs – ≈০.২–২.৬ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম

ওলিভস (black olives) – ≈৪.২–৮.৪ মি.গ্রা./কাপ

ওয়াটারমেলন, স্ট্রবেরি, ক্যান্তালুপ, অ্যাভোকাডো – প্রায় ০.৪–০.৮ মি.গ্রা./১০০ গ্রাম; এগুলোতে ভিটামিন C থাকে যা আয়রণ শোষণে সাহায্য করে

শোষণ উন্নত করার টিপস

ভিটামিন C‑ধর্মী ফলের সঙ্গে আয়রণযুক্ত খাবার খেতে হবে (যেমন: কমলা, স্ট্রবেরি, আমলকি)

চা-কফি ও দুধ সাথে এড়িয়ে চলুন—কারণ এগুলো আয়রণ শোষণ বাধা দেয়

#IronRichFruits #DriedFruits #VitaminC #IronAbsorption #AnemiaPrevention #CancerNutrition #DietitianPreeti #LabAidHospital #PushtiTVBD