I Quadrucci fatti in casa 🍽

Le ricette di mamma Palmina...come fare:
Ingredienti per 5 persone:
500 g di farina
acqua quanto basta
Preparazione:
fare la montagna di farina
formare la fontanella
versare l'acqua
impastare e fare il panetto
stendere il panetto con il mattarello
fare la sfoglia e lasciarla a riposo per 30 minuti
poi piegare e tagliare la sfoglia a quadrucci
cuocere in acqua bollente con il sale.

Pasta fatta in casa molisana, tagliata a quadrucci.
🍽🍷


Riprese e Montaggio Video: AngelArt...artista apprendista🎭
   / @angelart9789  

Video: vecteezy_dry-penne-and-pappardelle-pasta_2163191
Video: Video: vecteezy_pouring-the-fresh-water-drink-into-the-glass-on-gray_8501735
Video: vecteezy_close-up-shot-of-analog-clock_2294932

Musica: Learn To Fly di Josh Woodward