Скачать или смотреть MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE

I MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE sono un primo piatto della tradizione sarda e della zona del Campidano per l’esattezza, la splendida pianura a sud-ovest dell’isola. Il piatto, molto ricco e saporito, è anche molto semplice da preparare e richiede ingredienti di facile reperibilità.

Ingredienti
400 g malloreddus (o gnocchetti sardi)
3 salsicce (fresche al finocchietto)
Mezza cipolla dorata
600 g passata di pomodoro (o pomodori pelati)
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
4 foglie basilico
1 bustina zafferano
80 g pecorino sardo

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
RICETTA DAL BLOG: https://blog.giallozafferano.it/cuoch...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SEGUIMI SUI SOCIAL
INSTAGRAM:   / cuochinprogress  
TIKTOK:   / cuochinprogress  
FACEBOOK:   / cuochinprogress