GÜVEÇTE KAŞARLI ET

Merhabalar bugün sizlerle birlikte ağızda lokum gibi dağılan güveçte kaşarlı et yemeği yapacağız. Umarım beğenirsiniz.

GÜVEÇTE KAŞARLI ET

MALZEMELER

--- 250 gr et
--- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
--- 1 adet kırmızı biber
--- 1 adet yeşil biber
--- 1 adet soğan
--- 2 adet rendelenmiş domates
--- Kırmızı toz biber, karabiber, kekik, tuz
--- Rendelenmiş kaşar

HAZIRLANIŞI

1- Isınmış olan düdüklü tencerenin içerisine kuşbaşı doğranmış olan etlerimizi ilave edip kavuruyoruz

2- Bir litre kadar sıcak su ekleyerek düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve yaklaşık kırk dakika kadar pişmeye bırakıyoruz

3- Tavamıza yağımızı, yemeklik doğramış olduğumuz soğan ve biberlerimizi ilave edip kavuruyoruz

4- Haşlanmış olan etlerimizi de tavaya koyup beş dakika daha kavuruyoruz

5- Rendelenmiş olan domateslerimizi ve baharatlarımızı ilave edip on dakika kadar pişirdikten sonra ocağımızı kapatıp yemeğimizi güveç kaplarına alıyoruz

6- Üzerlerine rendelenmiş kaşar ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişiriyoruz

7- İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz

DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN

LÜTFEN VİDEOYU BEĞENMEYİ VE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN.

KANALA ABONE OL : https://goo.gl/qYtBtH