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Kidney Stone Diet Chart
Kidney Stones Natural Treatment In Hindi | Kidney Stone Diet Chart
Kidney Stone Me Kya Khana Chahiye – Diet Chart For Kidney Stone Patients In Hindi

Kidney stone को हिंदी में पथरी कहा जाता है। हमारी urinary tract में पथरी बनने के कई कारण होते हैं। जब हमारे urine में calcium, oxalate या फिर phosphorous जैसे chemicals से मिल जाता है और काफी ठोस बन जाता है तब हमे पथरी जैसी समस्या देखने को मिलती है।

वही पथरी बनने का एक और मुख्य कारण है -आपके शरीर में Uric acid buildup होना और इसके buildup होने की मुख्य वजह है – प्रोटीन का मेटाबोलिज्म। हमारा urinary tract पथरी जैसे ठोस पदार्थ को हमारे पेशाब मार्ग से निकालने के लिए नहीं बना है और यही कारण होता है जिस वजह से आपको इतना दर्द होताहै। लेकिन सबसे सभाग्य की बात है कि आप पथरी जैसी समस्या से अपने खानपान में सुधार लाकर बच सकते है।

नमस्कार दोस्तों, आज के आर्टिकल में हम जानेंगे कि पथरी ( किडनी स्टोन ) में क्या खाना चाहिए ( Kidney Stone Me Kya Khana Chahiye ), क्या नहीं खाना चाहिए ( kidney stone me kya nahi khana chahiye ),और पथरी के रोगियों के लिए डाइट चार्ट ( Diet Chart For Kidney Stone Patients In Hindi )

Kidney Stone

पथरी ( किडनी स्टोन ) में क्या खाना चाहिए ( Kidney Stone Me Kya Khana Chahiye )
यदि आप सभी kidney stone की समस्या से बचना चाहते है तो आपके लिए ये बहुत ज़रूर हो जाता है की आप आपने खाने पीने में किस चीज़ को शामिल करे और किस चीज़ को नहीं। इसलिए मैं आप सभी को पथरी से बचाव से कुछ ऐसे ज़रूरी नियम बताऊंगा जो आपको हमेशा अपने दिमाग में रखने है।

Hydrated रहे
पथरी से बचने के लिए आपको पानी पीना बहुत ज़रूरी है क्योकि पानी, पथरी को बनाने वाले chemicals को घोल देता है। इसलिए जिन व्यक्तियों को पथरी की समस्या है वो एक दिन में 12 glass पानी ज़रूर पिए।

Citrus intake बढ़ाए
Citrus फल तथा जूस के अंदर कुदरती तौर पर citrate मौजूद होता है जो पथरी को बनने से रोकता है। कोशिश करे कि अपनी डाइट में निम्बो, संतरे, grapefruit यानी चकरोता ज़रूर शामिल करे।

भरपूर मात्रा में कैल्शियम तथा विटामिन डी ले
यदि आपके शरीर में कैल्शियम की मात्रा कम होती है तो आपकी body में oxalate की मात्रा बढ़ जाती है जिसकी वजह से पथरी होने के chances काफी अधिक बढ़ जाते है। आप कैल्शियम की कमी को अपने खाने से पूरा करे और कोशिश करे कि इसके supplement का प्रयोग न करे क्योकि कैल्शियम के सप्लीमेंट का प्रयोग करने से भी आपके शरीर में kidney stones बनने लग जाते है। कैल्शियम की अच्छी मात्रा लेने के लिए आप दूध, दही, पनीर, legumes, टोफू, हरी सब्ज़िया, नट्स तथा seeds का प्रयोग कर सकते है।

कैल्शियम के साथ साथ आप सभी अपनी डाइट में उन खाद्य पदार्थो को भी शामिल करे जिनमे अच्छी मात्रा में विटामिन डी मौजूद होते है। विटामिन डी हमारे शरीर में कैल्शियम को absorb करने में मदद करता है। विटामिन डी की अच्छी मात्रा लेने के लिए आप फैटी फिश, अंडे, तथा पनीर शामिल कर सकते है। आप सभी कोशिश करे कि रोज़ाना थोड़ी देर सूरज की किरणों से धुप अवश्य ले।

पथरी में क्या नहीं खाना चाहिए ( kidney stone me kya nahi khana chahiye )
नमक की मात्रा सिमित करे ( Limit Salt )
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