БЮДЖЕТНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПОКУПКИ ДЛЯ ДОМА. ГАЛАМАРТ

Промокод: 10SH
На скидку 10% на весь ассортимент (покупки от 2500₽)

*Промокод суммируется со всеми скидками и акциями на сайте. Многоразовый.

Ссылка на все аромабоксы: https://s.randewoo.ru/3QsQGnj

Aromabox #55 ароматы чистоты https://s.randewoo.ru/3GytT4N



Полотенце https://goo.su/LT9Utw5
Форма для запекания https://goo.su/VzuwEb
Скалка https://goo.su/7PDqzmx
Силиконовая форма для кексов https://clck.ru/3CpfSB
Магнтки https://goo.su/k2Yfn


Рецепт пирога

для теста:
мука — 385 г
сахар — 50г
соль — щепотка
холодное сливочное масло — 210 г
вода холодная/ледяная — 80 мл

для начинки:
яблоки (у меня 2 сорта: Грэнни Смитт и Джонаголд) — 6-7 шт
сахар белый или коричневый — 50 г
корица — 1 ст.л.
сливочное масло — 30 г
кукурузный крахмал — 10 г + 3 ст.л. воды

1 желток и 1 ст.л. молока для смазывания
⠀

1. Просеять муку, добавить сахар, соль, натереть очень холодное сливочное масло. Перетереть массу в крошку.
⠀
2. Постепенно добавлять воду в крошку, замесить быстро шарик теста, расплющить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
⠀
3. Очистить и нарезать на кубики яблоки.
⠀
4. Разогреть сливочное масло на сковороде. Выложить яблоки, добавить сахар и корицу. Потушить около 5 мин, пока не выделится сок. Смесь крахмала и воды влить к яблокам, перемешать. Через 2-3 мин смесь загустеет. Отправить начинку остывать.
⠀
5. Тесто разделить на 2 части: одну побольше, другую поменьше. Большую часть раскатать в круглый пласт и покрыть ею форму.
⠀
6. Наколоть вилкой дно, выложить начинку, равномерно распределить.
⠀
7. Вторую половину теста тонко раскатать и нарезать на полоски. Переплести эти полоски между собой, смазать смесью желтка и молока. Отправить пирог выпекаться на 40-45 мин при 200°, пока он не подрумянится.


Рецепт кексов:    • Кекс за 5 минут 🤤  


Мой телеграм: https://t.me/Julia_Shhh
По вопросам сотрудничества: [email protected]