Скачать или смотреть Борщ в тандыре методом томления, как в русской печи. Борщ Московский по рецепту Олега Ольхова

10 ноября ежегодно в России отмечается День Борща. Самый подходящий повод для приготовление всеми любимого и одного из самых популярных блюд национальной кухни.

Вместе с Олегом Ольховым приготовим Московский Борщ в тандыре методом томления, повторяя приготовление Борща в русской печи

00:00 Что потребуется для приготовления
01:30 Собираем ингредиенты
04:15 Помещаем горшок в тандыр на 2 часа
05:05 Интересные факты о борще и чем особен Московский
07:09 Борщ готов, посыпаем зеленью и подаем
08:30 Список ингредиентов

Борщ Московский
(рецепт для стадии остывающего тандыра)

Вода - 1,5 л
Капуста квашеная с рассолом или свежая белокачанная капуста - 200 г
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Корень пастернака - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Три вида мяса: говядина, свинина и перепелка
Укроп - 10 г
Лавровый лист
Соль, перец черный молотый

Подобрать тандыр можно здесь: https://tandyr.pro/about/tandyrs#tand...

У Вас уже есть тандыр и нужны правильные аксессуары? https://tandyr.pro/accessories

ЭкоТандыр на других площадках:
Группа ВКонтакте: https://vk.com/ecotandyr
ВК Видео: https://vkvideo.ru/@ecotandyr
Телеграм-канал: https://t.me/tandyrpro
Дзен: https://dzen.ru/eco_tandyr
YouTube:    / @ecotandyr  
Rutube: https://rutube.ru/channel/24107208/
Электронная почта для связи: info@tandyr.pro