Скачать или смотреть बाजरे के चीले: सर्दियों का पौष्टिक नाश्ता - फ्लफी-सॉफ्ट पैनकेक चीला | Bajra Palak Chilla

बाजरे के चीले: सर्दियों का पौष्टिक नाश्ता - फ्लफी-सॉफ्ट पैनकेक चीला | Bajra Palak Chilla
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क्या आप एक ऐसे नाश्ते की तलाश में हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद हो? तो बाजरे और पालक का चीला आपके लिए एकदम सही विकल्प है!
यह आसानी से बनने वाला चीला न सिर्फ आपके स्वाद की इच्छा पूरी करेगा, बल्कि बाजरे और पालक के पोषक तत्वों से आपके दिन भर की एनर्जी को भी बनाए रखेगा।

स्वाद और पोषण का मेल:

बाजरा: फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भरपूर यह अनाज आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखेगा और लंबे समय तक पेट को भरा रखने में मदद करेगा।
पालक: विटामिन ए, सी और के का खजाना पालक आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने, इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने और हड्डियों के स्वास्थ्य का ख्याल रखेगा।

आसान रेसिपी, लाजवा स्वाद:
सरल सामग्री: इस रेसिपी में आपको किसी विदेशी या दुर्लभ सामग्री की ज़रूरत नहीं है। बाजरे का आटा, पालक, दही, मसाले और थोड़ा सा तेल - बस इतना ही काफी है!
कस्टमाइज़ेशन की छूट: चाहें तो आप इसमें प्याज, टमाटर, गाजर जैसी सब्जियां भी डालकर अपने स्वाद के हिसाब से इसे और भी मजेदार बना सकते हैं।

तो इंतज़ार किसका? आज ही ट्राई करें बाजरे और पालक का चीला और अपने दिन की शुरुआत करें एक पौष्टिक और खुशनुमा नाश्ते के साथ!

सामग्री:

1.5 कप बाजरे का आटा
1/2 कप दही
150 GM कप पालक, कटा हुआ
1/2 टीस्पून जीरा
1/2 टीस्पून अजवाइन
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
3 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
2-3 चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
स्वादानुसार नमक

विधि:

एक बाउल में बाजरे का आटा, दही, पालक, जीरा, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
स्वादानुसार नमक डालें।
बैटर को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
एक पैन में तेल गरम करें।
बैटर से एक चम्मच लेकर पैन में डालें और फैलाएं।
चीले को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
चीले को काटकर गरमागरम परोसें।

सुझाव:

आप चीले में अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं, जैसे कि प्याज, टमाटर, गाजर, आदि।
चीले को आप किसी भी चटनी या सब्जी के साथ परोस सकते हैं।


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बनाने में आसान और simple recipe.
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