「味の素論争」は100年続く？無添加信仰の原因とその弊害とは【リュウジ×堀江貴文】

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①   • 登録者460万人超えリュウジが登場。悪魔崇拝者と呼ばれる彼の料理はなぜバズ...  
②(この動画)   • 「味の素論争」は100年続く？無添加信仰の原因とその弊害とは【リュウジ×堀...  
③   • 料理研究家は味の素を使わない？2人で「美味しんぼ」に徹底的抗戦【リュウジ×...  
④   • 鮨よし田の大炎上はなぜ起こった？リュウジが教える美味しいお店の見つけ方【リ...  

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今回は異色の料理研究家・リュウジさんが登場。

「無限キャベツ」「じゃがアリゴ」など
数々のバズレシピをSNSに投稿、
YouTubeチャンネル登録者は460万人を超え、
名実ともに日本トップの人気を誇るリュウジさん。

一方で『日本一、味の素を愛する』ことにより
ネットでは"悪魔崇拝者"と呼ばれるほどアンチも増殖。

なぜそこまで罵られても「味の素」の発信を続けるのか…
世間を動かす「味の素論争」の裏に隠された真意とは？

さらに「鮨よし田炎上騒ぎ」「食べログ」
「グルテンフリー神話」まで…
食にまつわるニュースを、堀江さんと一刀両断していきます。

＜ゲスト＞リュウジ（料理研究家）

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