Kek Pisang lembab, lembut dan sedap | Banana Moist Cake

Bismillahirrahmanirrahim,
Hari ini saya akan kongsikan resipi kek pisang yang lembab, lembut dan gebu. Saya akan kongsikan juga beberapa tips penting untuk menghasilkan kek pisang yang sedap walaupun menggunakan bahan yang biasa ada di dapur sahaja.

//Bahasa Malaysia
……………………………………………………….……………

Kek Pisang (loyang 8x8 inci)
📷 Surianti Kitchen

Bahan-bahan :
1 ½ cawan tepung naik sendiri (190 g)
1 sudu kecil soda bikarbonat
6-7 biji pisang saiz kecil/ 1 cawan (230 g)
1 cawan gula perang (150 g)
4 biji telur bersaiz besar (gred A atau B)
1 cawan minyak jagung (175 g)
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanila

Hiasan :
Hirisan pisang

//English
……………………………………………………….……………

Banana Cake (8x8 inch pan)
📷 Surianti Kitchen

Ingredients:
1 ½ cups self-raising flour (190 g)
1 teaspoon baking soda
6-7 small bananas/ 1 cup (230 g)
1 cup brown sugar (150 g)
4 larged eggs (grade A or B)
1 cup corn oil (175 g)
½ teaspoon salt
1 teaspoon vanilla essence

Decoration :
Banana slices

Mixer Smeg yang saya gunakan boleh dibeli di Instagram https://instagram.com/ellenor_cooksho...

Follow Surianti Kitchen juga di platforms :

Instagram :   / surianti_kitchen  
Facebook : https://m.facebook.com/Surianti_Kitch...
Youtube :    / suriantikitchen  
TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSdJjGMxH/

#jendeladapursurianti #bananacake #cake #sedap #yummy #foodblogger #foodphotography #food #cookingismytherapy #bakedwithlove #kekpisangsurianti