Receta Cholent: Plato Típico Judío

CHOLENT es el plato tradicional de los judíos Ashkenazi que se sirve caliente durante las comidas de Shabat y celebraciones especiales.
La palabra CHOLENT tiene su origen etimológico del viejo francés chaud que significa "caliente" y lent que significa "lento"
CHOLENT es el aroma del Shabat…y ese es el aroma que nuestro pueblo judío ha llegado a amar y valorar a lo largo de muchas generaciones. Los invito a seguir mi receta y a aprender a hacer tan deliciosa y significativa comida. Shalom desde Israel!
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