🌿ВЕСЕННЕ - ЛЕТНИЙ🍓 клубничный торт- Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163

➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - https://book24.ru/~MfJjn

Когда резали тортик прям летом запахло))), настроение само собой повышается от вида такого разреза))
Для пропитка я использовала сахарный сироп в равных пропорциях, но Вам рекомендую сделать сироп немного с другими пропорциями или вообще не пропитывать коржи, так как коржи абсолютно не сухие , средней влажности))

Сахар - 100 гр.
Вода - 200 гр.
Ароматизатор Ваниль - 3 капли. https://breadbaking.ru/catalog/aromat...

Тесто на 2 формы 18-22 см. :
Яйцо (С0) - 4 шт.
Сах. пудра - 200 гр.
Сливки 33% - 200 мл. ( http://chudozero.ru )
Мука - 200 гр.
Соль - щепотка
Чай Матча - 3 ч. л. с горкой.
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.

Клубничная начинка:
Клубника - 450 гр.
Сахар -90 гр.
Крахмал - 15 гр.
Вода - 50 мл.

Крем:
Сливки 33% - 80 мл. ( http://chudozero.ru )
Белый шоколад - 200 гр.
Масло слив - 220 гр.
Сыр творожный (у меня Hochland)- 350 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.

Вес торта без оформления - 1900 гр.

➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - https://breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )+ только в мае АРОМАТИЗАТОР AROMIQUE https://breadbaking.ru/catalog/aromat... на Ваш выбор!!!🌸

ЧАЙ МАТЧА, 50Г https://breadbaking.ru/catalog/kondit...



✔ Я в Instagram:   / i_tortodel  
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Я в twitter:   / i_tortodel  
✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel
Наша кухня от мебельной фабрики ВАРДЕК - https://kuhni-vardek.ru/
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ 🌿Бисквит для торта с чаем МАТЧА 🌿 (    • 🌿Бисквит для торта с чаем МАТЧА 🌿- Я ...   )
➡ 🍊Апельсиновые пряники 🍊. Глазурь на сухом белке🥚 (    • 🍊Апельсиновые пряники 🍊. Глазурь на с...   )
➡ 🌿"Бабушкин кулич"🌿 рецепт от подруги (    • 🍊Апельсиновые пряники 🍊. Глазурь на с...   )
➡ 🎁РОЗЫГРЫШ. Яркая весна🌈. АПРЕЛЬ☀️ (    • 🎁РОЗЫГРЫШ. Яркая весна🌈. АПРЕЛЬ☀️ - Я...   )
➡ 🌈Детский торт. 🐂"Фердинанд" (    • 🌈Детский торт. 🐂"Фердинанд" - Я - ТОР...   )

Production Music courtesy of Epidemic Sound"

#тортодел #клубничныйторт #летнийторт