Ленивые отбивные

Для приготовления ленивых отбивных нам потребуется:
Куриное филе - примерно 1 кг
3 куриных яйца
3 ст. ложки картофельного крахмала
3-3.5 ст. ложки майонеза
соль, молотый перец
Куриное филе порезать на небольшие кубики. Подготовить маринад из яиц, крахмала, майонеза и затем смешать с порезанным филе. Емкость с мясом накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике мариноваться примерно на 8-10 часов. Затем обжаривать готовую смесь на сковороде с небольшим количеством растительного масла, как оладушки, с двух сторон. Замаринованное мясо может храниться в холодильнике несколько дней.
Всем приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на наш канал и будьте с нами!