Скачать или смотреть Probieren Sie das GEHEIME Rezept meiner Oma. Einfach Kartoffeln zerdrücken mit Hackfleisch füllen! 🎄

Sagen Sie Hallo zu Ihrem neuen Lieblingsgericht! Knusprige, mit Parmesan und Butter verfeinerte Kartoffelpüree-Scheiben treffen auf eine herzhafte Füllung aus Fleisch und Pilzen, gekrönt von geschmolzenem Käse. Es ist wie Shepherd's Pie – nur kräftiger, knuspriger und noch befriedigender.
Unendliche Variationsmöglichkeiten: Verwenden Sie stattdessen Hähnchen, Pute oder eine herzhafte vegetarische Mischung mit Linsen und Gemüse!
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🥔 Schnell und einfach zuzubereiten mit alltäglichen Zutaten:

🛒 Zutaten:

Für den knusprigen Kartoffelboden:

500 g Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz & getrocknete Knoblauch
50 g geschmolzene Butter
30 g Parmesan

Für die herzhafte Fleischfüllung:

4 Champignons
1 Zwiebel, gewürfelt
300 g Hackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Tomatenpaste
1 TL schwarze Pfeffer
1 TL Paprika
Basilikum
1 EL Sojasoße
150 ml heißes Wasser
Salz

Für den schnellen Krautsalat:

2 Tomaten
1 Gurke
1 Zwiebel
etwas Petersilie und Dill
Salz
Limonensaft

Für das Topping:

100 g gelber-Käse, gerieben
100 g Mozzarella-Käse, gerieben
Getrockneter Oregano (optional)

Untertitel in mehreren Sprachen verfügbar (CC).

Guten Appetit!

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