De snijtafel: Zondag met Lubach over The Green Happiness

Deze maand in De snijtafel: een analyse van Zondag met Lubach over 'The Green Happiness'.

Eén van de populairste items van Zondag met Lubach is het offensief tegen de voedingsadviezen van The Green Happiness. Arjen Lubach (of toch zijn schrijversteam?) beweert dat het boek Your 50 Days Of Green Happiness van Tessa Moorman en Merel Von Carlsburg bol staat van de ‘trijf’, net als alle hippe dieetboeken trouwens. Ewout Jansen en Kasper C. Jansen constateren in De snijtafel dat Lubachs betoog, ondanks de nadruk op ‘wetenschap’ en de aangehaalde bronnen, opvallend veel slordigheid en overdrijving bevat. Maar ja, het is natuurlijk ook maar satire!

Bronnen:
The Green Happiness - Zondag met Lubach (VPRO,    • The Green Happiness - Zondag met Luba...   );
‘Ik dacht dat we gezond aten’ (Rinskje Koelewijn in NRC, https://www.nrc.nl/nieuws/2016/09/16/... );
Your 50 Days of Green Happiness (Tessa Moorman en Merel Von Carlsburg, 2016);
Avian Reproduction: Anatomy & the Bird Egg (Eastern Kentucky University, http://people.eku.edu/ritchisong/avia... );
Diëtist wel in BIG, niet in BIG register (Diëtisten Coöperatie Nederland, https://www.dcn-dietist.nl/dietist-we... );
The Green Happiness (https://www.thegreenhappiness.com );
Arjen Lubach neemt drastische maatregelen (RTL, https://www.rtlboulevard.nl/entertain... );
Even voorstellen aan Trump - Zondag met Lubach (VPRO,    • Even voorstellen aan Trump - Zondag m...   );
Jinek op 26 januari 2017 (KRONCRV, https://www.npostart.nl/jinek/26-01-2... );
"Helft Nederlanders op dieet" (NOS, https://nos.nl/artikel/598992-helft-n... );
Voedingscentrum (https://www.voedingscentrum.nl );
Martijn Katan over detoxen (BNR, http://www.mkatan.nl/katan/bnr/2009-0... );
Blue Zones: hoe verhoog je de kans op een langer leven? (Praktijk Lot, https://www.lotblokpoel.nl/blog/blue-... );
Comparison of Weight-Loss Diets with Different Compositions of Fat, Protein, and Carbohydrates (PubMed Central, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... );
Voedingscentrum waarschuwt voor The Green Happiness (Bastiaan Nagtegaal in NRC, https://www.nrc.nl/nieuws/2016/09/27/... );
The Green Happiness en NVD maken afspraken (Nederlandse Vereniging van Diëtisten, https://www.nvdietist.nl/homepagina-n... );
Zondag met Lubach: satire met journalistieke middelen (Joep School in Vrij Nederland, https://www.vn.nl/zondag-met-lubach-s... ).

VPRO.nl publiceert iedere maand een nieuwe aflevering van De snijtafel. In deze online videoserie ontleedt, interpreteert en bekritiseert Kasper C. Jansen populaire cultuur. Dit doet hij elke aflevering met een gastcriticus.

Bekijk alle afleveringen van De snijtafel hier:    • De Snijtafel: De Luizenmoeder  

#ZondagmetLubach #Snijtafel #zml