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【30分で素敵ランチ】ほわほわ＆しっとり厚焼き卵サンド。分厚くジューシー究極の卵焼きをサンドイッチに。野菜たっぷりのミネストローネも。春のお薦め簡単レシピ。

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Описание к видео 【30分で素敵ランチ】ほわほわ＆しっとり厚焼き卵サンド。分厚くジューシー究極の卵焼きをサンドイッチに。野菜たっぷりのミネストローネも。春のお薦め簡単レシピ。

30分以内で手軽に作るランチメニューのシリーズです。
「手早く」「美味しく」「栄養バランスが取れ」「彩り豊か」といったポイントを取り入れました。

今回は卵３個を使って、分厚い卵焼きをサンドイッチに。
柔らかくてしっとりジューシー。
玉子焼き器で簡単に作れるレシピです。
キャベツのミネストローネも栄養満点です☆

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＜材料＞

▼厚焼き卵サンド
8枚切り食パン：2枚
卵MSサイズ：3個
出汁：大さじ３
砂糖小さじ1.5
醤油：小さじ1/6
塩：1g
酒：小さじ１
サラダ油：大さじ１
マヨネーズ：小さじ２
マスタード：適宜

▼キャベツのミネストローネ
キャベツ：150g
ベーコン：30g
キドニービーンズ：50g
カットトマト：120ml
パスタ：10本
ニンニク：1/2片
ローリエ：小１枚
顆粒コンソメ：小さじ１弱
オリーブオイル：大さじ１
水：220ml
塩・コショウ：適量
刻みパセリ：適宜

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