Charuto de repolho

Encomenda para 10 pessoas #dicasdefesta #cardápio #charuto #quibe
Ingredientes:
Charuto:
2 Xícaras de arroz
500g de carne moída
3 tomates
2 cebolas
1 repolho médio
500 ml de molho pronto
Cheiro verde, pimenta do reino, pega marido, e sal.
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Quibe assado:
250g de farinha para quibe
500g de carne moída
ortelã, cheiro verde e sal.
Recheio:
250g de requeijão cremoso
300g de ricota
200g de mussarela
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colhada seca:
4 litros de leite
2 potes de yogurte natural de consistência firme
tempero:
Alho, azeite, orégano e sal.

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