Скачать или смотреть とろける口どけ！2種類のトリュフショコラの作り方！オンラインお菓子教室＃37

チャプターChapter
00:01:15　抹茶トリュフショコラ仕込み
00:12:25　ブランデートリュフショコラ仕込み
00:23:10　丸める
00:30:10　抹茶トリュフの仕上げ
00:43:25　ブランデートリュフの仕上げ
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みなさんこんにちは！
YouTubeメンバーシップで毎月開催しているオンラインお菓子教室
2月はバレンタインに向けて2つのレシピをご紹介します！
前回に続いて２つ目のレシピは、コロコロのまるい可愛い形の中にガナッシュがたくさん詰まった
とろける濃厚トリュフを2種類作りたいと思います！
丸く丸めたガナッシュに薄くチョコレートをコーティングさせることで食べた時にパリッとした食感がアクセントになって
パリッ、トロッとした食感のコントラストが楽しいチョコレートになっています！
初心者の方でも挑戦しやすいシンプルな工程なのでバレンタインのレシピ何を作ろうか悩んでいる方はぜひ作っていただきたいです。
コーティング作業が面倒…難しそう…という方は省いてしまってもOKです！
柔らかなトリュフの口どけを楽しめるので好みで作り方をアレンジしてみてくださいね♪
コロコロと丸める作業は一人だと少し大変なので、お友達やお子様などと一緒に作業すると楽しくて効率的だと思います！
お酒も使用していますが、無しでももちろんOK！
お子様から大人の方にもみんなが大好きな味わいになっています！
ぜひ一緒に作っていきましょう！
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