Шаньга с морошкой: коми рецепт. Как готовить шаньги. Рецепт шаньги на дрожжах | Рецепт от Джафара

Друзья! Это традиционное северное лакомство народа коми я готовил с обворожительной Ириной, которая с детства пекла шаньги со своей мамой в чуме под печкой во время каслания со стадами оленей в горах Полярного Урала. В процессе приготовления Ирина учила меня говорить на коми языке. Это было увлекательно и познавательно. Приятного просмотра!

ДРУЗЬЯ, ОЧЕНЬ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

10 и 11 февраля 2023 Окружной Центр национальных культур приглашает познакомиться с культурой коми народа (г. Салехард) https://ocnk.yanao.ru

Если будете в Салехарде, обязательно посетите комплекс городской усадьбы (г. Салехард) https://odr.yanao.ru

Ингредиенты:

• молоко;
• мука;
• дрожжи;
• морошка;
• куриное яйцо;
• маргарин;
• растительное масло;
• сахар;
• соль.
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

➤ Подпишитесь на канал: https://clck.ru/QUPCY

﹡Еще я есть в соцсетях:

➡️ Тик-Ток -   / jafar_saitov  
➡️ Инстаграм -   / djafar_saitov  
➡️ ВКонтакте - https://vk.com/mne_nravicy
➡️ Яндекс ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/mne_nravitsa

#шаньги #коми #мненравится