Marshmallows caseros moldeados!!! 💗💗💗💗💗 – Malvaviscos super suaves y deliciosos! || Feather Sweets

Marshmallows caseros con formas! – Nubes o Malvaviscos super suaves y deliciosos! En este video vas a aprender a realizar estos sencillos bocaditos del cielo! son increíbles! Marshmallows, malvaviscos, nubes, gominolas de nubes, son increíblemente faciles de hacer, súper suaves, esponjosos, delicados y deliciosos. En este video vamos a hacerlos moldeados, le vamos a dar forma con la ayuda de diferentes moldes de silicona, si no te interesa hacerlos con formas, podés simplemente volcarlos en una placa o molde rectangular y cortarlos a cuchillo. Es ideal para fiestas de cumpleaños de los chicos, o bien para mesas dulces temáticas, podés colorearlos y darles el sabor que más te gusten! a los chicos les encanta!
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Acá te dejo los ingredientes de la receta:
Ingredientes:
12 gr gelatina sin sabor
60 ml agua fría
45 gr glucosa

para el almíbar:
75 gr azúcar común
45 gr glucosa
30 ml agua
esencia de vainilla
colorante

para rebozar:
75 gr azúcar impalpable
50 gr almidón de maíz
Moldes de silicona

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Los videos están hechos para que puedan aprender pastelería de una manera relajante y sin distracciones. Están pensados para que se vean los procedimientos paso a paso, y para que puedan ver las texturas de las preparaciones. Si tienen alguna consulta sobre algo que no haya mencionado en el video, por favor pregunten!!! Si probaste la receta por favor dejame un comentario contando como te fue!!!

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