Бисквит, украшенный творожной крем-пастой.

Описание к видео Бисквит, украшенный творожной крем-пастой.

6 яиц, взбивать на средней скорости 1-1,5 мин. до образования пузырьков, бросить щепотку соли и миксер включить на полную мощность, через 1-1,5 мин. бросить ванилин, через 1-15, мин. бросить порцию сахара. Сахар бросаю в 3 приёма. Через 1-1,5 мин. после последнего приема сахара включить миксер на 1 и влить масло, после масла муку, просеянную вместе с разрыхлителем, чуть взбить и остановить миксер. Лопаткой аккуратно проверить не осталась ли мука и в форму. Печь 180° минут 40, проверить палочкой если не готов ещё подержать в духовке. У меня форма 24 см, получается высокий бисквит.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео