BUDÍN de CARAMELO y NUEZ | receta FÁCIL | miga MUY HÚMEDA | muy RICO

❤️ BUDÍN DE CARAMELO Y NUEZ ♥️

Una receta que llama por si sola, la compartí en historias de IG y me pidieron tanto la receta que averigüe y acá se las traigo.
La receta original es de Adi Marom de @adimarom5

I N G R E D I E N T E S

C A R A M E L O D E N U E C E S

✨ 125 g de manteca/mantequilla sin sal
✨ 45 g de jarabe de arce o miel
✨ 100 g de azúcar rubía mascabo
✨ 100 g de nueces pecan o mariposa.

M A S A D E B U D I N

✨ 200 g de manteca/mantequilla sin sal pomada
✨ 250 g de azúcar blanca granulada
✨ 250 cc de crema de leche para batir ( min el 36% de tenor graso )
✨ 2 huevos grandes
✨ 300 g harina 0000/harina todo uso
✨ 1 cdta y media de polvo para hornear ( 6 g aprox )
✨ 1 pizca de sal
✨ 1 cdta de extracto de vainilla
✨ Un poquito de leche, solo si la masa lo pide.

Mi hermosa cacerola Essen de 20 cm con asa color aqua que viene con un lindísimo savarín de 18 cm es de la genia de @florarce.essen

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😘 Beso grande a todos!!!!! Nos vemos pronto con un nuevo video

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