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Gli SCONES o scone sono dei piccoli dolci da forno della tradizione inglese o, per meglio dire, di quella scozzese, poi divenuti elemento comune di tutto il regno, al punto da diventarne uno dei simboli, unitamente all'immancabile the delle cinque, lo spuntino più goloso della Gran Bretagna. Questi dolcetti, serviti in genere con marmellata di fragole e panna - ma vi sono innumerevoli varianti, come potete immaginare - non mancano su nessuna tavola, da quelle semplici dei cittadini fino ai fastosi ricevimenti di Buckingham Palace.

RICETTA SCRITTA: https://blog.giallozafferano.it/cuoch...

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