Выращивание рака как бизнес. Александр Никулов. «Ростов-Лобстер»

Предприниматель из Волгодонска инвестировал в единственное в регионе производство австралийского красноклешневого рака. В интервью «Ъ-Юг» Александр Никулов, владелец компании «Ростов-Лобстер», рассказал о главных отличиях этого вида от раков из естественных водоемов, рисках компании и обоснованности высоких издержек.

02:36 - ПОЧЕМУ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ СЕЗОННОСТИ ВО «ФЛОРА-СЕРВИСЕ» ВЫ ВЫБРАЛИ ПРОИЗВОДСТВО РАКОВ?

04:12 - КАКОВА ПРОЕКТНАЯ МОЩНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА?

06:57 - ОСНОВНОЙ АССОРТИМЕНТ — ЖИВОЙ РАК ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЙ?

08:04 - КАКОВА ПЛОЩАДЬ ПРОИЗВОДСТВА?

11:15 - КАКОВА ДОЛЯ ЗАТРАТ В ПРОИЗВОДСТВЕ 1 КГ РАКА?

12:48 - КАКИЕ СУЩЕСТВУЮТ СЛОЖНОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ РАКА?

14:20 - КАКОВЫ ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ?

15:07 - КТО ТЕ ПОКУПАТЕЛИ, С КОТОРЫМИ ВЫ РАБОТАЕТЕ УЖЕ СЕГОДНЯ?

16:36 - КАК ВЫСТРОЕНА ВАША СИСТЕМА ПРОДВИЖЕНИЯ?

18:46 - ЧЕМ МОЖНО ОБЪЯСНИТЬ ТО, ЧТО ДО ВАС РАЗВЕДЕНИЕМ АВСТРАЛИЙСКОГО КРАСНОКЛЕШНЕВОГО РАКА НИКТО НЕ ЗАНИМАЛСЯ?

20:04 - ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ РАКА БОЛЬШЕ ВСЕГО?