あまり知られていない広島サーモンの味が、、、

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今回は広島県ブランドの広島サーモンを使って姿造りに挑戦しました
このチャンネルでは初めての養殖の魚を使用しましたが
たまには養殖も面白いなぁ、と思ったのでこれからは養殖の魚も少しずつですがやっていこうと思います

やって欲しい食材　料理などがコメント欄にてどしどし募集してます！

前回の動画
激太りカマス編
   • 激太りカマスのたたきに挑戦したらもはや火事状態  

鯨カツバーガー編
   • 鯨の本当に美味しい食べ方見つけてしまいました  



＃料理＃魚＃魚捌き＃男飯＃和食

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