Скачать или смотреть চালতার পরিচিতি ও উপকারিতা-Introduction and benefits of Elephant Apple-Dillenia indica - u health tv

চালতাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন থাকে বলে রক্তের লোহিত রক্তকণিকার কার্যক্রমে সহায়তা করে, রক্তস্বল্পতা দূর করে। চালতার বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান হার্টের নানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। কিডনির নানান রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে এই টক ফলটি। ডায়রিয়া ও বদহজমেও চালতা বেশ ভালো কাজ করে।
চালতা বা চালিতা বা চাইলতে (বৈজ্ঞানিক নাম: Dillenia indica (ডিলেনিয়া ইন্ডিকা )ইংরেজি নামঃ Elephant Apple) এক রকমের ভারতবর্ষীয় উদ্ভিদ। চালতার ফল খুব আদরণীয় নয়। এই ফল দিয়ে চাটনি ও আচার তৈরি হয়। গাছটি দেখতে সুন্দর বলে শোভাবর্ধক তরু হিসাবেও কখনো কখনো উদ্যানে লাগানো হয়ে থাকে।
চালতার জন্ম দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। এটি বাংলাদেশ, ভারত, শ্রীলঙ্কা, চীন, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া ইত্যাদি দেশে জন্মে।
চালতায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল, বিটা ক্যারোটিন এবং সামান্য পরিমাণ প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট। তাই চালতা মানবদেহে যেমন রোগ প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে, তেমনি পুষ্টিগুণেও রাখে বিশেষ ভূমিকা।
• চালতায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-সি থাকায় এই ফল স্কার্ভি ও লিভারের রোগ প্রতিরোধ করে।
• চালতার রয়েছে বিশেষ ধরনের কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ব্রেস্ট ক্যান্সার ও ইউট্রাস ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
• চালতা রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
• চালতাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন থাকে বলে রক্তের লোহিত রক্তকণিকার কার্যক্রমে সহায়তা করে, রক্তস্বল্পতা দূর করে।
• চালতার বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান হার্টের নানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
• কিডনির নানান রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে এই টক ফলটি।
• ডায়রিয়া ও বদহজমেও চালতা বেশ ভালো কাজ করে।
• গলা ব্যথা, বুকে কফ জমা, সর্দি, কাশি ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধেও চালতার আছে বিশেষ গুণ। তাই শীতকালে এসবের প্রকোপ থেকে রক্ষা পেতে হলে চালতার রস কিংবা চালতার টক খেতে পারেন মাঝে মধ্যেই।
• চালতা হাড়, দাঁত ও নখ গঠনে সহযোগিতা করে।


লেটুস পাতার পরিচিতি ও উপকারিতা -   • লেটুস পাতার পরিচিতি ও উপকারিতা - Introduct...  
কেউতি, কালসাতা,কালোকে উপকারিতা-   • কেউতি, কালসাতা,কালোকেশী গাছের পরিচিতি ও  উ...  
বাঁধাকপি বা পাতাকপির উপকারিতা ও পুষ্টিগুন-   • বাঁধাকপি বা পাতাকপির  উপকারিতা ও পুষ্টিগুন...  
নয়নতারা সাদাবাহার, সাদাফুলি গাছের পরিচিতি ও উপকারিতা-    • নয়নতারা সাদাবাহার, সাদাফুলি গাছের পরিচিতি ...  
বরই ফলের পুষ্টিগুন ও উপকারিতা-   • বরই  ফলের পুষ্টিগুন ও উপকারিতা -Nutrition ...  
বিলাতি তুলসি পরিচিতি ও উপকারিতা -    • বিলাতি তুলসি পরিচিতি ও উপকারিতা-Introducti...  
পুদিনা পাতার গুনাগুণ বা উপকারিতা-    • পুদিনা পাতার গুনাগুণ বা উপকারিতা-The quali...  
কবুতর বাচ্চার মাংসের উপকারিতা-   • কবুতর  বাচ্চার মাংসের উপকারিতা - Benefits ...  
গাঁদা ফুলের উপকারিতা ও ঔষধি গুণ-   • গাঁদা ফুলের  উপকারিতা ও ঔষধি গুণ - The ben...  .
কলার মোচার উপকারিতা-   • কলার মোচার উপকারিতা - Benefits of collar m...  
পিপুল গাছের পরিচিতি ও উপকারিতা-   • পিপুল গাছের পরিচিতি ও উপকারিতা- Introducti...  
গিমা শাকের উপকারিতা -   • গিমা শাকের উপকারিতা - Benefits of Gima , J...  
তুঁতফলের উপকারিতা-   • তুঁতফলের উপকারিতা। Benefits of Mulberry - ...  

U Health TV Channel --   / @uhealthtv3993  
E-mail - [email protected]