Скачать или смотреть Зберігай рецепт дуже лінивої пахлави🥰⠀ ⠀

ІНГРЕДІЄНТИ (~ на 24 шт.):
✅ 200 г сирих горішків (краще брати волоські або фісташки)
✅ 50 г вершкового масла
✅ 50 г меду
✅ 150-200 г листкового бездріжджового тіста
✅ 1 жовток + 1 ст.л. молока
✅ для просочення: 50 г меду + 50 мл окропу

ГОТУЄМО:
Горішки пробиваємо блендером, додаємо розтоплене масло, мед та ретельно перемішуємо (має вийти густа маса). Листкове тісто розморожуємо, тонко розкачуємо та нарізаємо на 4 смужки. На кожну кладемо горіхову начинку, добре защипуємо краї та притискаємо шов. Кладемо 4 трубочки одна біля одної швом вниз у форму з пергаментом. Розрізаємо на однакові квадратики (у мене вийшло 24 шт.) та змащуємо жовтком змішаним з молоком.
Випікаємо у розігрітій до 200 гр духовці 20-25 хв.
Для просочення мед поєднуємо з окропом, дістаємо готову пахлаву і одразу добре просочуємо (якщо форма дозволяє - можна одразу вилити весь сироп і дати йому увібратися). Зверху прикрашаємо подрібненими фісташками та насолоджуємося!
Смачного😘 ⠀

Автор: @yummy.lera