秋ナス南蛮 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

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沸騰ワード10で志麻さんが教えてくれた『秋ナス南蛮 』を作ってみました。詳しい分量はわからなかったので、自己流の分量で作りました。
秋ナス南蛮は揚げた秋ナスに甘酢をかけ、タルタルソースをかけたレシピです。
ピクルスの代わりにきゅうりと紅生姜を使います。
絶品タルタルソースが決め手です！
さっぱり食べられるチキン南蛮風に仕上がります。
#なす　#タルタルソース　#沸騰ワード10

材料
（作りやすい分量）
なす　2本
卵　　1個
水　　適量
小麦粉　適量
片栗粉　適量

きゅうり　1本
紅しょうが　適量
マヨネーズ　適量
醤油　大さじ2
酢　　大さじ3
砂糖　大さじ2

サラダ油　適量
（自己流の分量です）

使用音源　フリーBGM BGMer

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