ALBÓNDIGAS en Salsa Española 😋 MUY JUGOSAS! - GUILLE RODRIGUEZ

Receta Fácil de ALBÓNDIGAS JUGOSAS que invitan a mojar Pan como loc@ 😋
Prepáralas antes y luego solo calentar y a la mesa 👌🏻
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ALBÓNDIGAS en Salsa Española 😋 MUY JUGOSAS!

INGREDIENTES
(Cantidades para 4 - 5 personas)

1 Kgr. Carne Picada (Vaca + Cerdo)
200 ml. Vino Tinto con cuerpo
300 ml. Agua ó Caldo
2 Cucharadas Salsa Tomate Frito
100 ml. Leche
150 gr. Pan
4 Patatas Grandes
2 Cebollas
2 Zanahorias medianas
1 Puerro (parte blanca)
2 Dientes de Ajo
1 Cucharada Perejil Fresco
1 Pellizco Comino en Polvo
Sal y Pimienta Negra

Harina de Trigo para Empolvar

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