เรียนชิมไวน์ 101 "ดื่มไวน์ยังไง ไม่ให้โก๊ะ!?" | Son's day Ep.31

เชื่อเลยว่านักดื่ม 90% ในประเทศ ดื่มไวน์โดยไม่รู้วิธีการดื่มที่แท้จริง
ผมก็เช่นกัน :)
.
วันนี้เราเลยมาหาคำตอบกันว่าวิธีการดื่มไวน์ที่ถูกวิธี ต้องดื่มอย่างไร
กล้าพูดได้เต็มปากเลยว่า ชั่วโมงบินของเราก็ไม่ใช่น้อยแล้ว
แต่ความรู้เกี่ยวกับเรื่องไวน์มันช่างน้อยนิดมากๆ
เราดื่มไวน์เยอะ แต่ไม่เคยได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของมันเลย
.
เราจึงตัดสินใจหาที่เรียนไวน์ และเราก็เลือกที่จะมาเรียนที่ APBA
เพราะที่ APBA เค้าสอนกันตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน ไปจนถึงขั้น Advance
พื้นฐานของไวน์จะมีตั้งแต่วิธีการจับแก้ว, การสังเกตรสชาติในแต่ละมิติต่างๆ, ประวัติของไวน์ ไล่มาตั้งแต่ไร่องุ่น, สายพันธุ์, วิธีการปลูก, วิธีการเก็บเกี่ยว, การบ่ม ซึ่งสิ่งเหล่านี้มันทำให้รสชาติของไวน์แตกต่างกันออกไป
.
ส่วนในคลาสระดับที่สูงขึ้น ที่ APBA เค้าจะมีวิธีการสอนตั้งแต่ WSET Level 1 ไล่ไปเรื่อยๆถึง Level 4
คนที่เรียนระดับสูงๆ เค้าอาจจะต้องนำไปประกอบอาชีพ เช่น การเลือกไวน์ให้กับลูกค้าในร้านอาหาร, รวมถึงไปสอบเป็นอาจารย์ในการสอนชิมไวน์ ซึ่งแบบนายสนแค่เลเวลแรกๆก็เหลือเฟือแล้ว
.
สถาบัน APBA เค้าเปิดสอนคลาสเรียนดื่มไวน์สำหรับบุคคลทั่วไปในราคา 3,900 บาท
ซึ่งผมมองว่าราคานี้คุ้มมากๆ เพราะเอาเข้าจริง ไวน์ที่เอามาดื่มกันในคลาส ก็ราคาหลายพันบาทแล้ว
นอกจากจะได้ชิมไวน์ แถมยังได้ความรู้กลับบ้านไปแบบเต็มๆ
.
จริงๆที่นี่ก็มีสอนอย่างอื่นด้วยนอกจากการดื่มไวน์ ยังมีพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างอื่นๆ
รวมถึงเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย เช่น กาแฟ เป็นต้น
.
ใครอยากชมบรรยากาศในห้องเรียน รวมถึงเนื้อหาเบื้องต้นสำหรับการเรียนดื่มไวน์
สามารถติดตามได้ในคลิปนี้ครับ
.
Edited : หลายคนถามมาว่าเรียนที่ไหน ผมแปะลิงก์ของสถาบันให้นะครับ
  / apbathai  
.
IG 📗  / savvyson  
Facebook 💦  / sondaychannel  
Youtube 🌎https://www.youtube.com/c/guru13th?su...