추석차례상차림 (제사상 차리기) "금지음식 무엇" 설차례상 명절 차례지내는방법

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민족고유의 명절 추석입니다.

추석차례상 차리는법은 지역마다 다르지만 기본을 말씀드리겠습니다.

1열은 식사위주로 구성되며 좌반우갱, 좌측에 밥, 우측에 국을 놓습니다. 설날에는 떡국이고 추석에는 송편을 올립니다.

2열은 요리로 구성되며 어동육서, 생선은 동쪽, 육류는 서쪽에 놓습니다. 두동미서, 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 향합니다.

3열은 탕을 놓습니다. 육탕, 어탕, 소탕 홀수로 놓습니다.

4열은 밑반찬으로 구성되며 생동숙서, 동쪽에 생김치, 서쪽에 익힌 나물을 놓습니다.

5열은 과일을 놓습니다. 홍동백서, 붉은과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓습니다.

명절 차례상 주의사항 중 복숭아는 귀신을 쫓는 힘이 있어 금지합니다. 치로 끝나는 생선, 꽁치, 멸치, 갈치 등은 제사에 사용하지 않습니다. 짜거나 맵거나 화려한 색깔 음식은 피합니다. 제사음식에는 고춧가루와 마늘을 사용하지 않습니다.

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