ಸಂಜೆಯ ಚಹಾ ಜೊತೆಗೆ ಮಿರ್ಚಿ - ಮಂಡಕ್ಕಿ ರೆಸಿಪಿ | simple mirchi - mandakki recipe for evening tea time

Ingredients :

ಮಂಡಕ್ಕಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು / Mandakki recipe :

ಉಪ್ಪಿರದ ಪುರಿ - / Unsalted puffed rice : 4 litre
ಎಣ್ಣೆ / Oil - 50 ml
ಕಡಲೆಬೀಜ / Peanuts - 1/2 cup
ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ / Dry coconut - 1/2
ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / Dry chillies - 7/8
ಕರಿಬೇವು - / Curry leaves - 4 strip
ಇಂಗು / Hing - 1/4 tsp
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ / Turmeric powder - 1/4 tsp
ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ / Red chilli powder - 1 tsp
ಉಪ್ಪು / Salt - 1 tsp
ಸಕ್ಕರೆ / Sugar - 1 tsp

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು /Mirchi bajji recipe :

ಬಜ್ಜಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / Bajji chillies - 18
ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ / Jeera powder - 1 tsp
ಉಪ್ಪು / Salt - 1/2 tsp
ನಿಂಬೆರಸ / Lemon juice - 2 tsp
ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು / Gram flour - 3 cup ( 300 gram )
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / Rice flour - 1/4 cup
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು / Salt - as per requirement
ಓಂ ಕಾಳು / Ajwain seeds - 1/2 tsp
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ / Baking soda - 1/4 tsp



ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sweet recipes :

   • sweets  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
snacks recipes :

   • snacks  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
veg rice recipes :

   • veg rice recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
breakfast recipes :

   • veg breakfast recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :

   • powders  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:

   • ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

sambar recipes:
   • ಹುಳಿ sambar recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

traditional recipes:
   • traditional recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

PICKLES:
   • PICKLES  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

Palya recipes:
   • Palya recipes  

ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಅವರೆಕಾಳು recipes:
   • ಅವರೆಕಾಳು recipes  















#mirchibajji
#mandakki
#mirchibajjirecipe
#vishnus_kitchen