Скачать или смотреть Hablemos de harina de coco y las claves para elegir las mejores

La harina de coco es una de las harinas alternativas que tiene un muy buen contenido nutricional, ideal para programas de alimentación que requieran fibra, grasas sanas y proteínas como Dietas cetogénica, keto o low carb.

Acá te cuento:
00:00 Introducción
01:25 ¿Qué es la harina de coco y qué nutrientes aporta?
03:43 ¿Son todas las harinas de coco iguales?
07:54 ¿Mejor harina de coco o harina de almendras?
09:24 7 claves que debes tener en cuenta al comprarla
11:34 Cómo almacenarla y cuánto dura
12:20 ¿Se puede cocinar con la harina de coco?

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Fuentes de información:
1. Cómo cocinar con harina de coco. 5 de Noviembre, 2015. Dr. Joseph Mercola. https://articulos.mercola.com/sitios/...
2. Coconut Flour: Nutrition, Benefits, and More. Jan 24, 2022. Alina Petre. https://www.healthline.com/nutrition/...
3. https://www.venezuelaketo.com/post/ha...
4. Harina de coco y coco rallado, ¿qué diferencia hay?. Gastronomía & Cía. 29 de enero de 2021. https://gastronomiaycia.republica.com...
5. Enranciamiento de los lípidos de los alimentos. El mundo de los lípidos”, por Isabel Carrero y Angel Herráez. https://biomodel.uah.es/model2/lip/en...
6. Aceite de coco. Infoalimentos Consejo Argenitino sobre seguridad de alimentos y nutrición. https://infoalimentos.org.ar/temas/nu....