En tan sólo 30 MINUTOS ALUBIAS BLANCAS con VERDURAS

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En tan sólo 30 minutos unas alubias blancas con verduras.
La receta de hoy también conocida como alubias a la jardinera o alubias viudas es muy fácil de hacer.
Ya no hay excusa para comer un rico plato de legumbres.

INGREDIENTES
400 g de alubias blancas secas
1 puerro
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
1 pimiento verde
Hojas de laurel
Ajo
Pimentón dulce
Sal
Aceite de oliva
125 ml de vino blanco

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