Скачать или смотреть सिर्फ 10 मिनट में कुरकुरे पालक के पकौड़े, बिना सोडा के | Best Palak Pakora | Archana ki rasoi

🥬 कुरकुरे पालक के पकौड़े | Crispy Palak Pakoda Recipe | Archana ki rasoi
नमस्ते दोस्तों, स्वागत है आपका Archana ki rasoi में!

आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ सबकी पसंदीदा रेसिपी - पालक के कुरकुरे पकौड़े। अक्सर शिकायत होती है कि पालक के पकौड़े नरम पड़ जाते हैं, लेकिन आज के वीडियो में मैं आपको एक ऐसी खास ट्रिक बताऊँगी जिससे आपके पकौड़े लंबे समय तक करारे रहेंगे।

ये पकौड़े न सिर्फ टेस्टी हैं, बल्कि बनाने में भी बहुत आसान हैं। तो चलिए, मेरे किचन में आज मिलकर बनाते हैं ये मजेदार नाश्ता!

📋 सामग्री (Ingredients):
ताजा पालक: 250 ग्राम (अच्छे से धुला और कटा हुआ)

बेसन: 1.5 कप

चावल का आटा: 2 बड़े चम्मच (एक्स्ट्रा क्रिस्पी बनाने के लिए)

हरी मिर्च और अदरक: बारीक कटे हुए

मसाले: हींग, अजवाइन, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक

तेल: तलने के लिए

✨ इस रेसिपी में आप क्या सीखेंगे?
पालक के साथ बेसन का सही अनुपात।

बैटर (घोल) को कितना गाढ़ा रखना है।

पकौड़ों को डबल फ्राई करने का तरीका जिससे वो बाजार जैसे बनें।

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