Скачать или смотреть GRANADA Y ROMERO | Cómo hacer un Petit Gâteau, Biscuit Joconde Imprimé

Bienvenido a The Velvet Taste! Pastelería de autor adapatada para ser hecha en casa.

En este video tendrás los ingredientes, procedimientos paso a paso, todos los trucos y detalles de cómo realizar:

▷ P E T I T G Â T E A U X G R A N A D A Y R O M E R O :

Hicimos un petit gâteaux con una biscuit de impresión con una masa tuile en forma de flores abstractas, relleno de una mousse de granada, por encima una capa de gelée de granada y decorado con crema chantilly, crema pastelera y semillas de granada.

No lo dejes de hacer!


Disclaimer: En este video se reemplazó la leche animal por leche vegetal, leche de almendras! Siendo el resultado final en textura y sabor muy similar (casi igual) a si se usara leche de vaca.


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▷ M Ú S I C A :

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