Скачать или смотреть #709

Heute machen wir bei meinem Freund Patrik an seinem schönen Weiher gefüllte Tauben. Das sind ja nicht so gängige Vögel am Grill und im Topf, zumindest bei uns. In Frankreich sind das absolute Delikatessen.
Gefüllt mit Pilzen, Speck, Zwiebeln und Petersilie ergibt das zusammen mit Portwein eine wunderbare Sauce und die Täubchen waren zart mit einer schönen knusprigen Haut.
Ich mache das auf jeden Fall wieder.!
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Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
https://bit.ly/709_taubegefuellt

Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
http://bit.ly/bbq_altperlach_termine

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