Скачать или смотреть 感動級！ズッキーニの概念変わる【ペペロンチーノ】南イタリアの人気パスタ🇮🇹

今夜はズッキーニを使った南イタリア仕立ての新作パスタ🍝アンチョビの旨味と香りを香ばしく焼き上げたズッキーニのステーキにまとわせて仕上げた、技ありの一皿です🇮🇹ぜひ作ってみてください✨

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材料　1人前
スパゲッティ1.7mm　70g
ズッキーニ　1本使わないくらい
塩　適量
ニンニク　ひとかけ
小ぶりの唐辛子　2本
アンチョビペースト　5g (普通のアンチョビでもOK)
レモン　6分の1くらい
オリーブオイル　30cc
チーズ　お好み (粉チーズでもOK)

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【チャプター】
0:00 オープニング
0:15 材料紹介
0:26 本日のパスタ
1:06 ズッキーニの下処理
3:31 基本の材料
4:31 ズッキーニの下処理の続き
5:02 ソースを作る
6:39 麺を茹でる
6:48 ソース作りの続き
9:02 ズッキーニを茹でる
9:14 麺を合わせる
9:56 完成・盛り付け
10:30 実食🍝

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