Pempek adaan ekonomis, harga seribuan tapi tetap terasa gurih ikannya. Bisa jadi ide jualan...

Pempek adaan ekonomis, harga seribuan tapi tetap terasa gurih ikannya... Bisa jadi ide jualan...

Bahan :
500 gr ikan giling
500 gr tepung tapioka/sagu
100 gr tepung terigu
200 ml air
7 siung Bawang putih (giling halus)
5 siung Bawang merah (iris halus)
3 batang daun bawang (iris halus)
2 sdt garam ( sesuaikan selera)
1½ sdt gula pasir
¾ sdt lada bubuk
1 sdt penyedap (optional)
100 ml santan instan (boleh pakai santan kental biasa)
35 ml air es
1 butir telur
secukupnya minyak goreng

Cuko pempek palembang..., medok rasa asam manis pedas gurihnya
   • Cuko/ cuka/ kuah pempek palembang...,...  

Pempek Kulit Ikan.. Pas Garingnya, Pas Lembut Kenyalnya..
   • Pempek adaan ekonomis, harga seribuan...  



#pempek
#pempekadaan
#pempekpalembangasli
#atikawidiyanti