Скачать или смотреть TÜRK KAHVESİNİN 500 YILLIK TARİHİNİ ANLATTI | KAHVECİ MÜCO ANKARA

Ankara kalesindeki mütevazi dükkanında “Anadolu’nun kayıp kahveleri” mottosuyla bu topraklarda yapılan ve yapılmakta olan kahvelerini misafirlerine sunan @kahvecimuco’da Mücahit kardeşimle Türk kahvesinin tarihine dair çok keyifli bir sohbet yapmıştık.

Mücahit Usta tam bir kahve gurusu, kahvenin tarihine dair dükkanında mezatlardan, müzayedelerden topladığı kahveye dair çok değerli antika eşyaları sergiliyor. Bize de bu ekipmanlarıyla Türk kahvesinin bundan yüz yıllar önce Osmanlı’da nasıl başladığını, nasıl evrile evrile bu günlere kadar geldiğini çok güzel bir şekilde anlattı. Ben de videoyu editlerken kesmek istemedim, kahve serverlerin, kahveye ilgi duyanların sonuna kadar izlemek isteyeceğini düşünerek tamamını yayınladım. Arşivimde de böyle bir videonun kalmasını istedim. Umarım beğenirsiniz.

Mücahit Ustayla kahveye dair sohbet etmek, bir kahve müzesini andıran dükkanını görmek ve lezzetli kahvelerinden içmek için de Ankara kalesinde dükkanına mutlaka uğramanızı tavsiye ederim.
.
.
.
#boğazişi #youtube #yummy #hungry #eating #food #foodie #turkishfood #breakfast #gurme #yemek #lezzet #yemektarifleri #tarif #mutfak #gastronomi #chef #ankara #kahve #coffee #türkkahvesi #turkishcoffee #latte #kahvekeyfi #kahvesunumları #kahvesaati #kahveaşkı #kahveköşesi