FUNGHI e PATATE al FORNO, RICETTA della NONNA

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INGREDIENTI:
250 gr. di funghi
350 gr. di patate
40 gr. di parmigiano
sale, pepe e aglio in polvere q.b.
una manciata di prezzemolo
uno spicchio di aglio
pan grattato q.b. (40-50 gr. circa)
brodo vegetale o dado (mezzo bicchiere)
stampo 20x20
forno statico a 180° per 30 min. circa

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