Скачать или смотреть Crema de Mantequilla o Manteca de fresa | Buttercream de Frutillas | Strawberry

Rica crema con mermelada casera para decorar pasteles, cupcakes, hacer Rosas.

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Receta Crema de mantequilla de fresas

Ingredientes
• 440 gramos azúcar Glas (4 tazas)
• 225 gramos Mantequilla sin sal (1 taza)
• 2 a 3 Cdas de Leche líquida
• Vainilla
• 80 – 110 gramos de Mermelada de fresas (1/4 – 1/3 taza)

Instrucciones
1. Comenzamos batiendo la mantequilla por 5 minutos.
2. Incorporamos la mitad de la azúcar. Batimos por 5 minutos.
3. Terminamos de agregar la azúcar mas la vainilla y la mermelada de fresa y batimos por 5 minutos.
4. Agregamos leche si es necesario y batimos por 2 minutos más y ya está lista para usarla.

Tip: coloca un paño alrededor de la batidora para que la azúcar no se salga.
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