Las Mejores Galletas de Avena Crujientes, Ligeras y Fáciles de hacer | Auxy

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Hoy quiero regalarte Mi receta para hacer Galletas de Avena Navideñas Perfectas!! La textura es ligeramente crujiente, cremosa y con un sabor dulce sutil pero irresistible. Si la haces, me cuentas!!

❤ #GalletasSaludables #Sinlacteos #Sinhuevos #NavidadSaludables

Ingredientes para 8 Galletas Gigantes - de 8 milímetros de grosor- o 15 galletas pequeñas -3 milímetros de grosor-.

120 g de harina de Avena
-2,5 a 3 cdas de endulzante *Monk Fruit - Mascabado, panela, miel o lo que tengas en casa
-1 cdita de Cacao Sin azúcar
-60 g Mantequilla o 40g de Aceite de coco
-1-2 cdita de Jengibre *Pon una si no quieres que pique.

Decoración *Opcional 30 g de chocolate blanco fundido

🔥 Horno 180 ºc por 6-12 min o hasta que veas la orilla ligeramente dorada. No te confíes porque según el grosor se harán mas o menos rápido.

*La textura Crujiente, cremosa y densa. Las amarás! Se conservan en un recipiente o lata temperatura ambiente pero fresca hasta por 2 semanas.

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