【卵レシピ】材料２つ炒めるだけ！包丁いらずで簡単！ご飯が進む🎵

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■食材(2人前)

・卵　　　3つ
・しめじ　1パック

■味付け

・料理酒　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ半
・鶏ガラ　　小さじ半
・こしょう　３振り
・しょうゆ　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1

■水溶き片栗粉

・水　　　大さじ3（動画では大さじ２ですが3に変更お願いします）
・片栗粉　小さじ半

■炒めるとき

・サラダ油　大さじ2（卵炒める時）
・ごま油　　大さじ1（しめじ炒める時）

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