Можно ли разбавлять вино водой?

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в видео, действует скидка 30%! Оформляйте заказ на https://l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!

Вина, представленные в видео:
Гевюрцтраминер от Cantina Tramin https://clck.ru/YwvfU
Сотерн La Chapelle De Lafaurie-Peyraguey https://clck.ru/aoAFj

Преподаватель Школы сомелье WineState Дорохова Дарья рассказывает, почему в древности вина разбавляли водой, а теперь это не требуется.

Во времена античности нехватку питьевой воды частично компенсировали разбавленным вином, которое отлично утоляло жажду, при этом было менее опьяняющим. Также с помощью алкоголя воду обеззараживали.

Но современные вина среднего и премиального сегмента не рекомендуется разбавлять водой. Благодаря техническому прогрессу и мастерству виноделов, винами можно наслаждаться, и не разбавляя их. Иначе вы не почувствуете полную палитру ароматов вина и его истинный стиль.

Исключение – напитки, сохранившиеся с давних времен: это сангрия (вино, газированная вода, фрукты, лед) и глинтвейн (подогретое вино, соки, фрукты, специи).

Наш сайт: https://winestate.ru/
#winestate

Подписывайтесь на нас в социальных сетях!

Москва
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_msk
💬 Telegram: https://www.t.me/winestate
📸 Instagram:   / wine_state  
📝 Дзен: https://www.zen.yandex.ru/winestate
👀 TikTok:   / wstate.ru  

Санкт-Петербург
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_spb
📸 Instagram:   / winestate_spb  

Воронеж
🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_vrn
📸 Instagram:   / winestate_vrn