Sauce gombo placali

Описание к видео Sauce gombo placali

#SaucegomboPlacali #Recetteivoirienne
500G de gombo frais
800g de viande de boeuf
100G de peau de boeuf
3 crabes
50g de crevettes séchées
3 petits poisson séché
20g de poisson salé fermenté ( adjovant)
2 tomates
1 oignon
2 piments
50ml d'huile rouge
sel et potasse
1 kg de placali

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