Dulces tradicionales de Monimbó - Dulcería Daliana

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Los sabores de los dulces de Monimbó (Dulcería Daliana) preservar sus tradiciones de generación en generación.
Monimbó es cuna de artesanos, muestra de valores, creencias, costumbres y expresiones artísticas de la cultural de Nicaragua.
Los dulces y cajetas tradicionales son elaborados a base de masa de maíz, leche, batata, frijol, coco rallado, nancites encurtidos, caramelos de nancite, trocante de maní, coyolito (hecho a base de plátano maduro y coyol); entre los piñonate están: de coco, papaya y maní, pilloquinto, toronja en miel, melcocha, alfeñique, leche burra, caramelos y paletas ralladas. El manjar, atol duro y huevo chimbo.

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